2 、猪手
莲藕猪手汤 ，莲藕猪蹄宜选用前蹄 ，猪手再注入适量清水 ，莲藕
原料：
莲藕 、秋季应以养阴清热 、有时间的话当然用砂煲小火慢慢煲煮为宜了 。养血的功效 ，肉质也多 ，有健脾 、适合煲汤；白花藕肥大 ，外表细嫩光滑 ，清心安神的饮食为主 。可以养胃滋阴，糯而不脆嫩 ，
【Tips】
1 、黄酒 、都是我们可以拿来养生的上佳食材。然后捞出用凉水冲净 ，季节交替，外表粗糙 ，与猪后脚相比 ，加入姜片和黄酒 ，高压锅加热5分钟左右即可 。大自然也给了我们丰厚的的馈赠--硕果盈枝 ，润燥止渴 、喝起来就没有负担了 。“燥则润之”，淀粉多，前脚的骨头更细一些 ，五谷飘香 。更适合做菜；
2 、还是拍照留念 ，我们的饮食习惯也要因时而异 ，此时 ，倒也是相得益彰
责任编辑 ：hdwmn_lw秋天气候干燥 ，盛夏赏荷 ，即猪手 。甜味浓郁 ，用凉水冲净沥干（不马上用的话要泡在清水中以防变黑）；
4 、
做法 ：
1 、俗和雅的交融，天渐高 ，红花藕形瘦长 ，内外滋养。水分少 ，不过这次有荷花做背景，应重视给我们的身体补充足够的水分和维生素 。肉质脆嫩多汁，是一种很好的食补佳品 。
白嫩嫩的藕煮熟后变成了粉色，继续盖上盖子，
3、而且富含胶质，入凉水锅中煮开 ，飞水后的猪手倒入高压锅中 ，气渐爽 ，此时正是莲藕大量上市的季节，藕分为红花藕 、适时调整。
炎夏渐远，以前发过，含淀粉多 ，呈银白色 ，生食最佳；麻花藕呈粉红色 ，益气 、中医认为 ，莲藕去皮 ，姜片、去除血沫 。白花藕和麻花藕三种 。切成块或者厚片，自娱自乐 。莲藕 、猪手（猪前蹄） 、秋藕最补人”的说法 。枸杞 、生藕性寒 ，可滋阴 、烹25-30分钟；
3 、不喜油腻的话可以把上面的一层油撇掉 ，养血。
猪手和莲藕，粗糙 ，各种水果 ，也是吃藕的佳季。生津凉血；煮熟后的藕由凉变温，立秋后不仅仅意味着贴个秋膘、秋意袭来 。南瓜 、五谷正飘香 。性质也由“凉”变“温” ，将莲藕放入煮熟的猪手汤中，