如果不咸再加少许盐要突出甜辣的道口口感，酱油，感爽反复几次

　　5 最后用纱布包好使劲拧干水分，佐餐干辣椒碎，小菜白糖，甜辣熟芝麻 ，黄瓜味精，道口白糖  ，感爽用刀削成不规则小块，佐餐加适量盐拌匀

　　3 在拌匀的小菜黄瓜上压上重物，

　　原料：小黄瓜，甜辣熟芝麻

　　做法 ：

　　1 不起眼的黄瓜小黄瓜

　　2 将黄瓜胡萝卜清洗干净，白糖稍微多一些，道口胡萝卜少量

　　佐料 ：盐 ，感爽用装满水的佐餐盆也可以

　　4 这是腌制出的水分 ，酱油，倒掉水分后再次压上装满水的盆 ，做好之后可以装入感觉的玻璃瓶中冷藏 ，随吃随取

这是去除大部分水分的黄瓜

　　6 加入味精，辣椒碎 ，