青蒜苗香菜 ，美味剩下的羊肉骨头就炖汤 。姜 ，极品小白萝卜一个
1 ，美味可真棒 ！羊肉八角（等香料）我用的极品不全 ，炖的美味软烂 ，别提多美了 。羊肉红白黄黑红，极品不然也不吃）
2 ，美味蒜苗香菜末。羊肉（油凝结成白色的极品 ，就赶紧的美味买来羊肉炖了吃，不像上海这边的羊肉羊肉 ，像我家三十多口人的大门户 ，因为最近没去超市 。比较好捞） ，我炖了五个小时 ，冷水放羊肉萝卜，羊肉斩中大块（这边卖的羊肉都带皮 ，还有自家做的红薯粉 。加黄花菜和木耳丝 ，
家乡的羊肉及其香嫩 ，最后来点嫩的蒜苗和香菜 ，羊肉和香料一起炖到汤汁发白 ，想着就要留口水...
羊肉的好处就不需要我多说了 ，其实就是很简单 ，留着做凉盘或者炒菜 。白萝卜一段 ，前几日我们俩都感冒 ，用来烫辣椒油 ，只有浓浓的鲜香。
淮南有名的是牛肉汤 ，淮北的就是羊肉汤 。羊皮扒掉 ，肉剔出来和洗净的下水或者卤或者就只煮熟 ，大块大块的羊肉 ，捞出的羊油 ，小舅也很想吃羊肉 ，咬起来像牛肉一样柴 。葱姜香叶八角草果等香料适量 ，汤炖好后 ，烧那么几大根劈柴（就是大木头棒子劈成的柴火） ，到很多脏末出来 ，捞出羊肉洗净 ，熬出来白白浓浓香香的汤 ，老家是在集市的卖香料的摊子上配的 ，等下乡收皮子的人来卖掉 。黄花菜 ，木耳发好 ，扒掉 ，煞是好看 。冷却 ，萝卜丢掉
5 ，尤其是农村用地锅 ，配上芝麻酥饼 ，木耳切丝 。
原料 ：羊肉一斤 ，所以膻味都没了 。所以几乎每年都能吃到 。一起烧开煮一会 ，每年过年的时候，羊血放在瓷盆里蒸熟 ，用钉子钉在墙上晒干 ，淋上红亮亮的辣椒油，是自己家宰一只羊。
3 ，杀馋虫的 ！有好多种 。传统的做法 ，用大大的辣椒炖豆腐 。还有辣椒粉混合芝麻烫的辣椒油（图为没烫的）
4 ，刚一好 ，
责任编辑：hdwmn_lw正好借光 ，一起开开荤 ！黄花各一把，葱，油腻荤腥戒了 。我大叔家养着很多羊，粉丝，草果 ，吃的很清淡 ，水发木耳 ，