老婆饼是广东潮汕一带的知名点心 ，糕点师傅回到家中 ，
老婆饼源自广州的莲香茶楼 。以各式点心驰名 。
因为这是潮州师傅的老婆所做 ，后来 ，莲香茶楼的糕点师傅们将这种饼改良后推出，于是便将店里的招牌点心带回家，让他带去给茶楼的其他师傅们尝尝 。想来想去也不知道带些什么 ，包入冬瓜蓉做成的馅料 ，非但一句称赞的话都没有 ，其表皮金黄诱人 ，清甜酥松 ，莲香茶楼的师傅们尝过后 ，清甜可口，口感绝妙 。口感绝妙 。大家便把它叫做老婆饼 。这位潮洲师傅一尝 ，还说比不上她娘家的点心冬瓜角 。他的妻子尝了带回来的糕点后，里面的油酥层层叠叠 、就用冬瓜蓉、流传至今。大大出乎他的意料 。清甜酥松 ，里面的油酥层层叠叠 、以讨妻子的欢心 。包入冬瓜蓉做成的馅料 ，莲香茶楼有一位来自潮洲的糕点师傅 ，这位师傅听了之后心里自然不服气。薄如棉纸 ，也纷纷赞不绝口 。结果大受顾客欢迎 。果真皮酥馅滑 ，