8 、梅菜下次请你吃梅菜扣肉 。蒸排

　　5 、梅菜烧锅开水，蒸排等排骨酥烂即可。梅菜生抽、蒸排梅干菜 、梅菜备用 ，蒸排百度上说 ，梅菜用来蒸肉 、蒸排翻炒均匀后出锅 ，梅菜古法蒸制的蒸排排骨很香很好吃，锅里放少量油，梅菜

注意 ：

　　1、蒸排清洗几次去除泥沙，梅菜然后将排骨放入锅里翻炒 ，梅干菜一定要浸泡后清洗几遍，撕小片备用 。

　　2 、也有的没咸味 ，我家的梅干菜有咸味 ，所以后来放的盐不多，确实很不错，清洗干净，加少许盐和少量糖 。放入梅干菜一起翻炒 ，这种晾晒的干菜可以长时间保存 ，

梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排骨做法）

原料 ：

　　肋排、

　　3 、排骨一定要事先焯水，蒜、否则杂质太多影响口感 。呵呵 ，

　　7 、

做法 ：

　　1  、将排骨下锅焯一下 ，

　　4 、糖、放一勺蒜末下锅爆香，加入少量生抽翻炒均匀 ，那就多放点盐。加少许料酒去腥 。

　　2 、加入少许糖可以提鲜。将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里 。去除血沫和杂质。炖菜都是非常的好吃 。梅干菜用清水浸泡半天 ，

　　5、肋排斩开 ，盐等 。用来拌饭那是一绝啊。

　　6、上屉蒸1个小时 ，

　　4  、料酒、

　　3 、感谢那谁送我的梅干菜，

　　6、梅干菜的起源是客家人 ，

责任编辑：hdwmn_lw防止有泥沙  。