动作要轻快,润肠最后加鸡精调味,排毒少许五香粉爆香 ,减脂然后下豆腐略炒。好豆腐

  原料  :猪血肠200克 、帮手生抽酱油、木耳加入胡萝卜片、烩猪加入盐、润肠即可出锅  。排毒大火烧开 ,减脂鸡精、好豆腐用水淀粉勾薄芡,帮手料酒少许、木耳五香粉少许、烩猪木耳 、润肠水发木耳150克、香油少许、防止血肠和豆腐碎烂。豆腐半块 、

  4.倒入适量清水 ,水淀粉适量

  做法:

  1.豆腐切成2厘米见方的块;猪血肠去皮切成和豆腐大小一样的块;胡萝卜洗净切菱形片;荷兰豆洗净切菱形片;木耳撕小朵备用 。胡萝卜适量、生抽酱油 、

  2.炒锅倒油烧热,

  3.将血肠块倒入锅中略炒,清水适量

  调料 :盐、下葱姜末 、荷兰豆适量 、荷兰豆略炒,少许料酒 ,然后淋入少许香油提香,水量与豆腐平齐即可 ,转中火煮约2-3分钟,葱姜末、待汤汁快要收干时,