做法 ：
1 、花生酱油 、焖猪
8 、南乳姜 、花生然后倒入瓦锅内。焖猪
6 、南乳
3 、花生
14 、焖猪准备所需材料。南乳
9、花生姜切成片 。焖猪海鲜酱（2勺半） 、南乳然后焯烫一下 。花生海鲜酱倒入南乳中拌匀 。焖猪大葱、猪蹄洗净剁块 。然后放入香油和食用油 。蒜。
15 、将焯烫好的猪蹄捞起 。猪蹄凉水下锅 。盖上盖子大火煮开转小火焖1小时。
7 、加入白酒。放入姜 、
21、香油 、
16 、花生提前泡浸20分钟 ，食用油 。南乳（五块） 、焖至汁至浓稠即可 。
4、蒜炒出香味 。
12 、加入白糖（大概30克左右）。倒入调好的南乳酱。葱 、
20、大葱切段 ，起锅倒入猪蹄（不用放油）
11 、
13、
调料 ：盐 、白酒 、再将适量白酒倒入南乳中调匀备用。
18 、
17 、
10 、
材料 ：猪蹄 、
5 、开锅后加入泡浸过的花生。
2 、
19 、加酱油 。
22、糖、花生 、放入4-5克盐 。再加入清水 。加入适量的盐 。