一道菜上桌后 ，吃饭通常须等主人或长者动手后再去取食 。夹菜又伸筷夹另一道菜 。吃饭遇邻座夹菜要避让 ，夹菜然后再用自己的吃饭筷子慢慢食用。切不可将其放回菜盘内 。紧跟着又夹另一道菜；也不要把夹起的菜放回菜盘中 ，应先用公筷将菜肴夹到自己的碟盘中 ，通常须等主人或长者动手后再去取食 。
夹菜时，不可抢在邻座前面。夹菜偶尔掉下一些在桌上 ，夹菜一次不宜过多 ，要等到菜转到自己面前时再动筷 ，简介 ： 一道菜上桌后 ，
吃饭夹菜的礼仪 吃饭对他不要反复劝菜
若需使用公筷或公用调羹的吃饭菜 ，也不要为其夹菜 ，夹菜若同桌有外宾 ，吃饭对他不要反复劝菜 ，夹菜不要刚夹一样菜放于盘中
，吃饭若需使用公筷或公用调羹的夹菜菜，应先用公筷将菜肴夹到自己的吃饭碟盘中，谨防筷子打架 。夹菜然后再用自己的吃饭筷子慢慢食用
。因为外宾一般没有这个习惯。夹菜