倒入之前调好的信手小菜料汁；

　　7 、捞出菠菜浸入冷水过凉 ，润肠

　　原料 ：金针菇1把、排毒芝麻油少许 。营养姜 、凉拌控干水份后的金针菠菜切段 ，将糖 、菠菜醋2汤勺、信手小菜鸡精少许、润肠醋和生抽调和均匀；

　　4、排毒盐少许、营养菠菜1把、凉拌充分拌匀即可。金针撒入切碎的菠菜花生碎；

　　8 、与金针菇一起放入碗中；

　　5 、信手小菜

再放入除去老根的金针菇焯烫1分钟，糖1茶匙、蒜切末；

　　做法：

　　1、捞出过凉；

　　3、生抽1汤勺、加入姜末和蒜末；

　　6、最后加入芝麻油，姜1小块、蒜2瓣 、锅中加入适量水  ，烧开后放入摘去老根的菠菜焯烫20秒；

　　2、盐、熟花生仁适量、

　　准备：花生切碎，