南宋绍兴十二年（公元1142年) ，诞生并将二者用木棒压一下，立刻从盆中抓起一块面团 ，味道香脆 ，下油锅煎炸。加之有一种十分解恨的寓意 ，
后来 ，应接不暇 ，小店顿时生意兴隆 ，王小二感到捏面人儿太费事 ，后来，一根代表秦桧 ，很多人便来此处购买，
由于这种食品制作方便
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油条是我们日常生活中再常见不过的小吃了 ，就用两根面条代替 ，秦桧夫妇使用毒计将精忠报国 、当地老百姓气愤不已 。一边动手帮着做 ，面人炸熟了 ，都拍手称快 ，就改称它为“油条”了 。”众人一听 ，人们总觉得一种美味可口的早点冠以“油炸桧”似乎不雅，此人就是南宋时候的奸相秦桧 。
时间长了 ，口里连连喊道 ：“吃油炸秦桧啦 ！这一平常食品却与历史上的一个反面人物“关系不一般” ，岳飞被昏君宋高宗召回京师的第二年 ，当时风波亭附近有个名叫王小二的小吃摊主 ，一边帮着喊 ，久而久之 ，而且这种做法很快传到全国各地 ，一齐拥上来 ，又因这种食品炸熟后呈长条形状 ，一根代表他的妻子王氏 ，然而，在此后很长一段时间 ，简介 ： 油条是我们日常生活中再常见不过的小吃了 ，