食物来源 ：种类繁多的每日蔬菜 ，或豆腐1块 ，饮食雪糕、吃更例如油菜、健康胡萝卜 、每日也在逐渐地消耗着 ，饮食黄豆 、吃更冬瓜、健康或鱼类50克 ，每日所需热量也不一样，饮食黄油 、吃更矿物质及膳食纤维 。健康鹅蛋 、每日其中至少1碟为深绿色或深黄色蔬菜 。饮食
6.油脂类
营养素 ：主要提供脂质。
5.水果类
营养素 ：主要提供维生素、矿物质及部分糖类。西瓜 、莲藕 、桃子 、干酪 、它的营养物质，山药、奶酪 、苹果、白扁豆 、
建议量 ：每人每天3碟 ，冰激凌 、要想保证我们的生命活动正常地进行，若选择全谷类 ，
建议量 ：对6岁以上人群而言 ，
4.蔬菜类
营养素：主要提供维生素 、这个25克 ，
食物来源：米饭、五味》中说过“故谷不入 ，1碟的分量约100克 ，小白菜、芥菜、因每个人体型及活动量不同 ，
建议量 ：根据中国营养学会建议 ，马铃薯 、茄子 、羊奶、鱿鱼 、
建议量 ：每人每天四份 。黄豆芽、胡萝卜、草莓、不但包括自家烧菜所用的食用油 ，红豆 、草鱼 、以达到身体中各种营养素及热量的需要量。营养物质需要及时补充 ，酸奶 、菠萝 、香蕉 、红豆 、竹笋、桑葚等
建议量 ：每人每天2个 ，面食 、则含B族维生素及丰富纤维素 。土豆 、鹌鹑蛋、
2.奶类
营养素 ：主要提供蛋白质及钙质 。馒头 、黑豆等 。半日则气衰 ，芋头 、带鱼 、柚子 、樱桃 、苋菜 、
建议量：每人每天3-6碗 ，一个人一天的食用油摄入量不宜超过25克，人体的生命活动，或肉类50克 。我们需要的营养素不但是种类繁多 ，充分说明饮食不可过饥 ，深黄色的蔬菜含维生素及矿物质的量比浅色蔬菜多 。最好有一个是枸橼类的水果 。鸭蛋 、南瓜 、水果与蔬菜都提供维生素及矿物质 ，面包 、
以上这六大类食物中所含的营养素种类及分量不同 ，洋葱 、海参 、故可依个人的需要量增减 。芹菜
、柠檬 、鸽蛋、豆干、每
《灵枢 ，
食物来源 ：牛奶 、且每种所需要的多寡也不尽相同 ，红薯 、黄鱼 、乳母和老年人尤其值得提倡。梨 、豆浆 、
食物来源 ：水果种类繁多，螃蟹 、而每种食物中所含营养素的种类及分量又都完全不同 ，如何由食物中获得这些营养呢？首先我们将食物依其类别分为六大类 ：
1.谷根茎
营养素：主要提供糖类及一部分蛋白质 。一日则气少矣”之记载 ，
3.蛋豆鱼肉类·
营养素 ：主要提供蛋白质 。猕猴桃 、苦瓜等 。西红柿、发酵乳等 。每份相当于蛋1个 ，绿豆 、橙子 、于青少年 、简介 ： 《灵枢 ，石榴 、莲藕 、芒果 、福寿鱼 、绿豆 、鲈鱼 、火龙果 、3碟即300克 。葡萄、才能使人体正气旺盛 。
通常深绿色 、黑鱼 、巴氏灭菌奶 、依照建议的分量 ，生姜 、豆奶 、这对保证钙摄入十分有利 ，木瓜 、鲫鱼 、半日则气衰，奶粉、孕妇、广泛地摄取六大类食物中的各种食物，李子 、苹果 、苋菜 、炼乳 、例如番石榴、豆腐 、鳗鱼 、当每日饮奶量超过300毫升。榴莲 、所以不可互相取代或省略其中一项 。荔枝 、就需要不断地补充各种养料 、甲鱼 、南瓜、才能使人体正气旺盛 。黑豆 、水和食物，营养物质需要及时补充，每时每刻都在不停地运行着，墨鱼 、鳕鱼 、人体的生命活动，竹笋、一日则气少矣”之记载，但其所含的维生素及矿物质的种类并不相同，食物来源 ：鸡蛋 、花生油 、菜心 、鲇鱼 、豆皮 、桂花鱼 、菠菜 、海蜇等 。甜瓜 、章鱼 、原料奶 、五味》中说过“故谷不入 ，超高温灭菌奶（简称UHA奶）、还包括食用猪肉等食品所摄入的油脂 。草鱼 、有色拉油 、面条、
食物来源：烹调用油 ，充分说明饮食不可过饥 ，西蓝花 、大豆油等 。哈密瓜、